We zijn voor de eerste keer met Espa in Zwitserland om nu de echte truffels te zoeken. Afwachten hoe snel ze de de overstap maakt van zoeken naar de truffeltrainingsolie naar de echte truffel!

We gaan met haar naar de plek waarvan we zeker weten dat er truffels zouden moeten zijn, omdat we graag willen dat het een positieve ervaring voor haar wordt. Vanni heeft ooit die plek gevonden en elk jaar vinden we daar veel truffels en ook nu blijken er behoorlijk wat te zijn. De eerste keer dat Espa aangeeft dat er truffels zijn en een graafbeweging maakt kijkt ze verbaasd naar die gekke donkere dingen en kijkt ons aan met een blik van: Het ruikt naar truffelolie, maar deze dingen zoek ik toch niet!! Het hoort een doosje te zijn!! Maar gelukkig gaat ze verder met zoeken en snapt dus dat het om deze dingen gaat!!